Destillerie Brunner Tresterbrand Cabernet Franc

Kurzbeschreibung
Klarer Tresterbrand aus Cabernet Franc Trester vom Weingut Markus IRO. Fruchtig statt herb, mit angenehmer Süße und leicht zugänglich. Jetzt genießen!

Das ist drin
Aus Cabernet Franc Trester vom Weingut Markus IRO. Wie schmeckt wohl ein Tresterbrand vom Weingut des Jahres? Das haben wir uns auch gefragt und sind durch ganz Österreich gefahren, um als erste Destillerie Trester von diesem speziellen Weingut zu brennen. War es den Aufwand wert? Jeden einzelnen Kilometer!

So schmeckt's
Für einen klaren Tresterbrand ist er eher untypisch, da er im Vergleich zu klassischen Vertretern statt primär Tannin und Herbe viel Frucht und dadurch eine angenehme Süße besitzt. Daher ist er leicht zugänglich und herrlich zu trinken. Aber am besten selber überzeugen.
Im Glas öffnen sich filigrane florale Noten mit Anklängen von dunkler Schokolade. Die Aromen gehen am Gaumen nahtlos über. Sie intensivieren sich, sind aber dennoch butterweich. Nougat-Töne runden das Gesamtbild ab. Am Gaumen zieht sich das Gesamtbild stimmig fort und klingt in einem angenehm langen Bogen aus.

Geschmacksprofil
Intensiv ★★★★★
Fruchtig ★★★★☆
Sauber ★★★★★
Süß ★★★★☆
Komplex ★★★☆☆