Rum

New Grove Savoir Faire Rozelieures Whisky Finish mit Geschenkbox

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Geschmack

Reif & Holzig

Alter

ohne Angabe

Alkohol

46 % vol

Inhalt

0,7 l

Zustand

Neuware

Übergabe

Versand

Verfügbar

77 Stück

Marktdaten

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Beschreibung

Die Wurzeln des mauritischen Rums sind untrennbar mit der Grays-Brennerei verknüpft. Im Jahr 1740 wurde auf der Domaine de la Villebague die erste Zuckerfabrik der Insel gegründet, gefolgt von der Errichtung der ersten Brennerei im Jahr 1742. Heutzutage ist Grays eine eigenständige Brennerei, in der der gesamte Produktionsprozess von der Zuckerrohrplantage bis zur Abfüllung stattfindet.

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Die Geschichte von Zuckerrohr und Rum ist fest in der Inselgeschichte verwurzelt, und die Bewohner der Insel sind zu Recht stolz auf die hier produzierten Rumsorten und ihren charakteristischen Stil.

Im Jahr 2003 führte Grays Distillery die Marke New Grove ein, um authentische Rumsorten mit einem typisch mauritischen Profil zu präsentieren.

Die Rums der limitierten Serie Savoir Faire unterziehen sich einer doppelten Reifung und werden ohne Kältefiltration sowie ohne Zugabe von Zucker oder anderen Zusatzstoffen abgefüllt. Diese im Jahr 2013 destillierte Ausgabe reifte zuerst sieben Jahre in französischen Limousin-Eichenfässern und erhielt dann ein weiteres Jahr in Fässern, die zuvor für Malt-Whisky der französischen Distillerie du Rozelieures verwendet wurden. In dieser Charge wurden lediglich 1500 Flaschen abgefüllt.

Verkostung

Aroma: Erde, Intensität und mineralische Nuancen mit Holz- und Tabaknoten, begleitet von sanften Anklängen von Pfirsich und Rauch.

Geschmack: Expansiv und intensiv, geprägt von bittersüßen und torfigen Nuancen.

Abgang: Der Abgang wird allmählich milder und klingt mit Noten von Torf und Rauch aus.

Serviervorschlag

Pur bei Zimmertemperatur – Torf und Tabak brauchen Wärme.

Mit einem Tropfen Wasser gegen die Intensität.

Nicht mixen: Das Whiskyfass geht dabei unter.

Anschrift

Bündtlittenstraße 3f/16, 6850 Dornbirn

Kontakt

info@rum-exchange.com
069918385296

UID-Nummer

ATU55414108

Register

FN 509804m, LG Feldkirch

Gewerbebehörde

BH Dornbirn

Rechnung

mit ausgewiesener USt

AGB

AGB

Widerruf

Widerrufsbelehrung

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