Invergordon 50 Jahre "You Ain't Seen Nothing Yet" – Uncharted Whisky, Highland Single Grain

Ein halbes Jahrhundert im Fass: ein außergewöhnlich seltener Highland Single Grain Whisky für die ganz besonderen Momente. 50 Jahre Fassreife sind selbst in der Welt seltener Whiskys eine Ausnahme – und genau das macht diese Abfüllung von Uncharted Whisky zu etwas Besonderem. Der Grain Whisky stammt aus der Invergordon-Destillerie in den schottischen Highlands und wurde über ein halbes Jahrhundert hinweg in einem einzelnen Fass gelagert, bevor er naturbelassen und ohne Kühlfiltration auf die Flasche kam. Dass die Stärke nach dieser langen Reifezeit bei 46,1 % vol. liegt, ist kein Zufall der Verdünnung, sondern das natürliche Ergebnis von fünf Jahrzehnten im Fass – ein echter Single Cask Whisky in seiner ursprünglichen, unverwässerten Form.

Der lange Ausbau zeigt sich deutlich im Charakter: warme Vanille, Butterkaramell und feine Kokosnoten treffen auf einen Hauch alter Eiche und poliertes Holz – die typische, seidige Süße eines wirklich reifen Grain Whiskys. Am Gaumen zeigt er sich cremig, voll, fast ölig, mit Toffee, Vanillepudding und kandierten Mandeln, bevor ein langer, weicher und warmer Abgang mit Honig und feinen Holznoten das Erlebnis abrundet.

Als seltene, limitierte Abfüllung eines unabhängigen Abfüllers ist dieser 50 Jahre alte Highland Whisky ein Fund für Sammler und ein außergewöhnliches Geschenk zu besonderen Anlässen – etwa zum 50. Geburtstag, für Jubiläen oder als bleibende Erinnerung an einen bedeutenden Jahrgang.

Tasting Notes Nose: Warme Vanille, Butterkaramell und feine Kokosnoten, dazu ein Hauch alter Eiche, poliertes Holz und eine typische, seidige Süße.

Palate: Cremig, voll, fast ölig – Toffee, Vanillepudding, kandierte Mandeln, dezente Gewürze und eine wunderschön integrierte Eiche.

Finish: Lang, weich und warm – Vanille, Honig, feine Holznoten und ein zarter Hauch Trockenfrüchte.

Merkmal Wert

Destillerie Invergordon

Region Highlands

Whiskytyp Single Grain Whisky

Alter 50 Jahre

Stärke (ABV) 46,1 % vo