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Mit dem Project Two setzte Oldman Spirits seine Reihe „Rum Projects“ fort – diesmal mit einer Würzung. Grundlage ist ein karibischer Verschnitt auf Melassebasis, verfeinert mit Orange.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Gemischt wird von Hand. Danach ruht die Mischung sieben Tage in neutralen Behältern, damit sich die Anteile verbinden. Abgefüllt, etikettiert und versiegelt wird ebenfalls von Hand – im Stammhaus in Schleswig-Holstein, gemeinsam mit den Schleswiger Werkstätten.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Bernstein. Der Charakter ist mild und samtig, deutlich fruchtig und von der Orange geprägt – eine gewürzte Rum-Spirituose für alle, die es weicher und süßer mögen.
Aroma: Kandierte Orange, dazu Vanille und würzige Noten.
Geschmack: Zuerst süß-herb, dann warm und cremig. Vorn die Orange und tropische Früchte, darunter eine würzige Note, im Hintergrund Schokolade und Traube.
Abgang: Wieder Orange, süß, mit einem Hauch Ingwerwürze.
Pur bei Zimmertemperatur – so kommt die Orange am klarsten heraus.
Auf Eis, wenn es frischer sein soll: Die Kälte nimmt der Süße etwas.
Als Longdrink mit Tonic oder Ginger Ale und einer Scheibe Orange.
Gold 2019 – Meiningers International Spirits Award ISW
Silber 2019 – International Spirits Challenge
Bronze 2019 – China Wine & Spirits Awards