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Ein junger Rum aus Guyana, abgefüllt vom dänischen Abfüller 1423 in seiner Reihe Single Barrel Selection. Gebrannt wurde er auf der Port-Mourant-Brennblase, einer hölzernen Doppel-Pot-Still, die zu den bekanntesten Brennanlagen der Rumwelt gehört.
Destilliert wurde 2020 aus Melasse. Anders als die meisten Rums reifte er nicht in einem gebrauchten, sondern in einem neuen Eichenfass (Virgin Oak), das in kurzer Zeit viel Farbe und Holz abgibt. Abgefüllt wurde im August 2022 mit 66,4 Prozent, ungefiltert und ohne Zusätze. Es gibt 338 Flaschen.
Das Ergebnis zeigt, wie viel ein frisches Fass in kurzer Zeit bewirkt: kräftig, würzig und holzbetont. Ein spannender Vergleich zu den lange gereiften Abfüllungen derselben Reihe – und ein günstiger Einstieg in die Welt der Einzelfass-Rums.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Aroma: Toffee und Vanille, dazu Eiche und Kokos.
Geschmack: Würzig und kräftig, mit Karamell, Butterkaramell und viel Holz.
Abgang: Mittellang und seidig.
Pur in kleinen Schlucken aus einem Nosingglas.
Mit ein paar Tropfen Wasser treten Toffee und Kokos hervor.
Neben einem älteren Guyana-Rum verkosten – der Unterschied lohnt sich.