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Hidden Spirits ist ein junger unabhängiger Abfüller aus Italien, gegründet von Andrea Ferrari. Die Etiketten gestalten italienische Künstler, jede Abfüllung bekommt ihr eigenes Motiv.
Der Whisky kommt aus der Brennerei Ardmore in den Highlands, die 1899 von William Teacher and Sons gebaut wurde. Dieses Fass wurde 2002 gebrannt, reifte 17 Jahre in einem einzelnen Ex-Bourbon-Fass und wurde 2019 mit 52,7 Prozent abgefüllt. Es gab nur 226 Flaschen.
Ein Einzelfass mit der herben, leicht rauchigen Handschrift von Ardmore.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.
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−7 %



Aroma: Getreide, frisches Gras und Zitrusfrüchte, dazu ein Hauch Ruß und Wollfett.
Geschmack: Getrocknete Früchte und Zitrus, dazu eine salzige Note, etwas Ingwer und getrocknete Kräuter.
Abgang: Apfel, Leder und ein Hauch Rauch.
Pur, ein paar Tropfen Wasser nehmen die Schärfe.
Zu geräuchertem Fisch.
Ohne Eis, sonst verschwindet der Rauch.