Wein

Ai Galli Chardonnay Veneto IGT

Name: Ai Galli Chardonnay Veneto IGT
Brand: Ai Galli
SKU: spx-753
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

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Alter: ohne Angabe
Alkohol: 13 % vol
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Zustand: Neuware
Übergabe: Versand
Verfügbar: 30 Stück

Marktdaten

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Beschreibung

Der sortenreine Chardonnay stammt aus den eigenen Weinbergen in Pramaggiore auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte. Die Reben werden nach dem Sylvoz-System erzogen. Nach sanftem Pressen wird der Most in Edelstahltanks bei 18–20 °C auf sorgfältig ausgewählten Hefen 10 Tage vergoren. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird. Eine zweimonatige Ruhephase in der Flasche rundet seine Entwicklung ab.

Das Ergebnis ist ein eleganter, feiner Weißwein mit gutem Körper und harmonischer Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit.