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Dieser sortenreine Cabernet Sauvignon aus den eigenen Weinbergen in Pramaggiore entsteht auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte, die der Rebsorte ihre typische Struktur und aromatische Tiefgründigkeit verleihen. Die Rotweinbereitung erfolgt klassisch: Die Gärung auf der Maische über 8–10 Tage bei 24–26 °C sorgt für intensive Farbe und einen vollmundigen Körper. Anschließend durchläuft der Wein im Zementtank die malolaktische Gärung und reift danach etwa sechs Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Das Ergebnis ist ein charakterstarker Cabernet Sauvignon mit eleganter Tanninstruktur, angenehmer Frische und großer Vielseitigkeit – ein Wein, der Tradition und Qualität des venezianischen Weinbaus hervorragend widerspiegelt.
Farbe: Kräftiges, glänzendes Rot mit violetten Nuancen und klarer Brillanz.
Aroma: Intensiver Duft mit milden, grasigen Noten im Hintergrund. Dazu gesellen sich angenehme pflanzliche Akzente sowie fruchtige Aromen, die an rote Beeren erinnern.
Geschmack: Trocken, gut strukturiert und frisch. Elegante, feinkörnige Tannine verleihen dem Wein Geschmeidigkeit, während die Ausgewogenheit im Mund ein harmonisches, anhaltendes Finale schafft.
Bei 14 bis 16 Grad servieren.
Zu Pasta, Pizza und hellem Fleisch.
Die Flasche eine halbe Stunde vorher öffnen.