Andere Spirituosen · Horitschon Austria

Kohlmann Rote Johannisbeer Brand

23,00 €

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Geschmack

Frisch & Grasig

Alter

ohne Angabe

Alkohol

40 % vol

Inhalt

0,35 l

Zustand

Neuware

Übergabe

Versand

Verfügbar

30 Stück

Marktdaten

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Beschreibung

Aussehen: Kristallklar und brillant, mit leicht öliger Textur, die beim Schwenken zarte Kirchenfenster am Glasrand bildet..

Passt dazu, von Destillerie Kohlmann GesnbR

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Geruch (Nase): Intensiv fruchtige Nase mit den typischen Noten frischer roter Johannisbeeren: säuerlich-frisch, leicht herb und feinwürzig. Dazu subtile Anklänge von roten Beeren, zarten Blüten und einem Hauch grüner Stängelnoten, die die natürliche Frische der Frucht unterstreichen.

Geschmack (Gaumen): Lebendig und charaktervoll. Die klare Johannisbeerfrucht entfaltet sich direkt am Gaumen – saftig, frisch und aromatisch. Eine feine, natürliche Säure sorgt für Spannung, während dezente herb-fruchtige Nuancen dem Destillat Tiefe verleihen. Insgesamt trocken, sauber und sehr sortentypisch..

Abgang: Lang anhaltend und klar strukturiert. Die frische Beerenaromatik klingt langsam aus und hinterlässt eine elegante, feinherbe Note mit leichter Mineralität.

Serviervorschlag:

Pur: Gut gekühlt bei 12–16 °C als Digestif genießen.

Cocktails: Ideal für frische Sommerdrinks, z. B. mit Tonic, Sekt oder als fruchtige Note in klaren Sour-Variantenn.

Kulinarisch: Passt hervorragend zu Desserts mit Beeren, Zitronensorbets oder dunkler Schokolade. Auch als armonatische Begleitung zu mildem Ziegenkäse ein besonderer Genuss.

Anschrift

Eichengasse 18, 7312 Horitschon

Kontakt

destillerie@kohlmann.at
+436644964909

UID-Nummer

ATU79247502

Register

38751158

Gewerbebehörde

BH Oberpullendorf

Rechnung

mit ausgewiesener USt

AGB

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