Kohlmann Apfel Rubinette aus dem Fass

Aussehen:

Goldgelb mit warmen Reflexen, klar und brillant im Glas.

Geruch (Nase): Feiner Duft nach reifen Golden-Delicious-Äpfeln, warmen Vanille- und Honignoten aus dem Eichenfass sowie zarten, leicht bananigen Anklängen. Abgerundet durch einen Hauch Karamell und mildes Holz.

Geschmack (Gaumen): Weich und ausgewogen mit klarer Apfelfrucht. Die Fassreife bringt Vanille, Karamell und leichte Röstaromen, dazu gesellen sich dezente Noten reifer Banane, die dem Brand eine besonders runde, cremige Fruchtigkeit verleihen.

Mittellang bis lang, warm und harmonisch. Apfel-, Vanille- und Holznoten bleiben angenehm bestehen, begleitet von einer feinen Süße und sanften, fruchtigen Bananennuancen.