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Der Golden Years Caol Ila 14 Year Old von Uncharted Whisky ist ein ausdrucksstarker Islay Single Malt Scotch Whisky , der durch ein außergewöhnliches Tokaji Cask Finish veredelt wurde. Die Kombination aus klassischem Islay-Rauch und süßer, fruchtiger Tokaji-Aromatik macht diese Abfüllung zu einem echten Charakterwhisky.
Reifung & Stil Dieser 14 Jahre alte Caol Ila Single Malt reifte zunächst klassisch, bevor er in Tokaji-Weinfässern veredelt wurde.
Tokaji – ein edelsüßer ungarischer Dessertwein – bringt eine besondere Aromatik in den Whisky:
Honigsüße & exotische Früchte Saftige, reife Fruchtnoten Elegante, leicht würzige Tiefe
In Kombination mit dem typischen maritimen Islay-Rauch entsteht ein spannender Kontrast aus Rauch und Süße.
Nase: Rauch, Honig, gelbe Früchte und dezente maritime Noten
Gaumen: Torfrauch trifft auf Aprikose, Pfirsich und süße Gewürze
Abgang: Lang, rauchig-süß mit eleganter Fruchttiefe
Ein komplexer peated Islay Whisky , der klassische Rauchigkeit mit fruchtiger Süße verbindet.
Tokaji Cask Finish (selten & außergewöhnlich) Abgefüllt mit 55 % vol. (Cask Strength)
Spannende Kombination aus Rauch & Süße Limitierte Abfüllung von Uncharted Whisky
14 Year Old Islay Single Malt Peated Whisky (rauchig) Tokaji Wine Cask Finish Fassstärke (55 % vol.) Limitierte Abfüllung