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Der EVO Grappa Riserva wird aus den Trestern der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni gebrannt und mit 42 Prozent abgefüllt.
Er reift rund 40 Monate in Fässern aus Walnuss-, Kirsch- und Buchenholz. Daher kommt seine Farbe, es wird kein Zuckercouleur verwendet.
Ein würziger, vielschichtiger Grappa mit weicher Schärfe.
Aroma: Dörrpflaume, Dattel und Rosine, dazu Nüsse, Torrone und ein Hauch Zimt.
Geschmack: Würzig und ausgewogen, vielschichtig, mit samtiger Schärfe.
Pur bei Zimmertemperatur aus dem schmalen Glas.
Nach dem Essen, zu Espresso.
Ohne Eis, die Würze verschwindet sonst.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.



