Ai Galli Pinot Nero Veneto IGT 2024

Das Weingut Ai Galli bewirtschaftet eigene Weinberge in Pramaggiore im Venetien, auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte.

Der sortenreine Pinot Nero kommt aus dem Jahrgang 2024 und wird mit 13 Prozent abgefüllt.

Ein eleganter, fein gebauter Roter mit lebendiger Frucht.

Verkostung

Farbe: Kräftiges Rot in der Jugend, das mit den Jahren ins Granatrot geht.

Aroma: Deutlich sortentypisch und zart, erinnert an Himbeere und Waldfrüchte.

Geschmack: Trocken und leicht aromatisch, mit ausgewogener Säure und feinen Gerbstoffen.

Serviervorschlag

Bei 14 bis 16 Grad servieren.

Zu hellem und rotem Fleisch sowie gereiftem Käse.

Jung getrunken passt er auch zu feinen Fischgerichten.