Wein

DI MARCO Primitivo Puglia Rosso IGP 2024

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Alter

ohne Angabe

Alkohol

13 % vol

Inhalt

0,75 l

Allergene

Enthält Sulfite

Zustand

Neuware

Übergabe

Versand

Verfügbar

24 Stück

Marktdaten

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Beschreibung

DI MARCO Primitivo Puglia Rosso IGP

Dieser Primitivo stammt aus den warmen, sonnenreichen Weinbergen Apuliens, wo sandige, kalkhaltig-lehmige Böden den Trauben ihre charakteristische Fülle und aromatische Tiefe verleihen. Die 15 bis 30 Jahre alten Rebstöcke werden nach dem Spaliererziehungssystem mit Kordonschnitt kultiviert.

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Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine Kaltmazeration bei 10–12 °C über 18 bis 36 Stunden, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Es folgt eine kontrollierte alkoholische Gärung, danach eine sanfte Pressung der Maische. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein fünf Monate im Edelstahltank und anschließend drei Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.

Das Ergebnis ist ein kraftvoller, harmonischer und samtiger Rotwein, der das Wesen Apuliens perfekt widerspiegelt – ein Wein voller Wärme, Charakter und Eleganz.

Verkostung

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Aroma: Komplex und ausdrucksstark – mit Noten von reifer Kirsche, Pflaumenmarmelade und feinen Gewürzen, die perfekt ausbalanciert sind.

Geschmack: Vollmundig, weich und anhaltend. Der Wein spiegelt die Aromen der Nase wider, mit reifen, harmonisch eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

Serviervorschlag

Bei 14 bis 16 Grad servieren.

Zu Pasta, Pizza und hellem Fleisch.

Die Flasche eine halbe Stunde vorher öffnen.

Anschrift

Bündtlittenstraße 3f/16, 6850 Dornbirn

Kontakt

info@rum-exchange.com
069918385296

UID-Nummer

ATU55414108

Register

FN 509804m, LG Feldkirch

Gewerbebehörde

BH Dornbirn

Rechnung

mit ausgewiesener USt

AGB

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Widerruf

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