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Dieser sortenreine Chardonnay aus den eigenen Weinbergen in Pramaggiore vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Önologie. Auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte und in niedriger Lage (25–40 m ü. M.) kultiviert, entfaltet die Rebsorte ihr typisches, elegantes Aromenspiel. Die Rebstöcke werden im Guyot-System erzogen und stehen in einer Dichte von 3.800 Pflanzen pro Hektar, was zu einer guten Balance zwischen Ertrag und Aroma führt.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Die Vinifikation erfolgt besonders schonend: sanftes Pressen, kontrollierte Gärung bei 18–20 °C in Edelstahl auf ausgewählten Hefen sowie eine mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe schenken dem Wein Struktur, Frische und Finesse. Nach einer abschließenden Ruhephase von zwei Monaten in der Flasche zeigt sich ein Chardonnay, der die Handschrift seines Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt.
Ein kraftvoller, strohgelber Weißwein, der sich durch Eleganz, Sortenreinheit und harmonische Balance auszeichnet.
Farbe: Kräftiges, leuchtendes Strohgelb mit brillanten Reflexen, klar und strahlend im Glas.
Aroma: Fein, elegant und sortentypisch mit Aromen reifer Golden-Delicious-Äpfel, zarten floralen Noten und dezenten mineralischen Nuancen.
Geschmack: Trocken, harmonisch und ausgewogen mit einer ausgeprägten, gut eingebundenen Säure. Kraftvoll, edel und frisch im Ausdruck, mit einem anhaltenden, sauberen Finish.
Bei 10 bis 12 Grad servieren.
Zu hellem Fleisch, Geflügel und würziger Küche.
Aus einem größeren Glas, damit sich das Aroma zeigt.