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Der sortenreine Gewürztraminer stammt aus den eigenen Weinbergen in Pramaggiore auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte mit einer besonderen Oberflächenschicht aus Kalziumkarbonat, der „Caranto“. Die Reben werden nach dem Sylvoz-System erzogen. Die Weißweinbereitung erfolgt besonders schonend: Nach sanftem Pressen wird der Most in Edelstahltanks bei 18–20 °C auf ausgewählten Hefen 10 Tage vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, bevor er abgefüllt wird. Eine zweimonatige Ruhezeit in der Flasche rundet die Entwicklung ab.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger, aromatischer Weißwein mit intensiver Fruchtigkeit, floralen Noten und anhaltendem Geschmack.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Farbe: Strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen, klar und leuchtend im Glas.
Aroma: Reichhaltig und komplex mit blumigen Noten von Rosenblättern und weißen Blüten, ergänzt durch würzige Kräutertöne und exotische Fruchtnuancen wie Mango, Litschi und Maracuja.
Geschmack: Vollmundig, umhüllend und kräftig. Zeigt Länge und anhaltende Aromatik, dabei ausgewogen und harmonisch.
Bei 10 bis 12 Grad servieren.
Zu hellem Fleisch, Geflügel und würziger Küche.
Aus einem größeren Glas, damit sich das Aroma zeigt.