Wein

AYAMA Pinotage 2023

Name: AYAMA Pinotage 2023
Brand: AYAMA
SKU: spx-739
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock

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Alter: ohne Angabe
Alkohol: 14,5 % vol
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Zustand: Neuware
Übergabe: Versand
Verfügbar: 76 Stück

Marktdaten

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Beschreibung

Pinotage (Voor Paardeberg)

Der sortenreine Pinotage stammt aus den eigenen Weinbergen am Paardeberg (Südafrika), auf Böden aus Sandstein, Granit und Schiefer. Die Trauben werden im Februar von Hand geerntet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit häufigem Unterstoßen und Pump-Over, um Farbe und Aromen optimal zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.

Das Ergebnis ist ein vollmundiger, fruchtbetonter Rotwein mit eleganter Struktur und harmonischem Finale.