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Gewachsen am Südhang des „Weberberg“ & „Herrnberg“ ist es heuer vor allem die Würze die ihn auszeichnet. Exotisch im Duft und Noten von leichter Steinfrucht bis „Granny Smith“ am Gaumen werden vom typischen Pfefferl begleitet.
Passt zu: Klassischer Hausmannskost wie Schnitzel, Schweinsbraten aber auch zu Geflügelgerichten
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