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Aussehen:
Klar und glänzend, mit einer leichten, ölig wirkenden Textur, die beim Schwenken feine Kirchenfenster am Glasrand entstehen lässt.
Geruch:
Frisch und vielschichtig: Reife Stachelbeeren mit ihrer typischen Kombination aus feiner Säure und dezenter Süße stehen im Vordergrund. Dazu gesellen sich Noten von grüner Traube, zartem Heu, Zitrusanklängen und einem Hauch Kräuterwürze. Insgesamt ein sehr frisches, naturbetontes Bouquet.
Geschmack:
Am Gaumen lebendig und fruchtbetont. Der Brand zeigt die charakteristisch klare, leicht säuerliche Aromatik der Stachelbeere – frisch, spritzig, angenehm herb und feinfruchtig zugleich. Subtile Anklänge von grüner Apfelschale, Limette und einer milden Würze geben Struktur und Tiefe. Trocken, sauber und ausgesprochen elegant.
Kommt im selben Paket, Versand fällt nur einmal an.




Abgang:
Mittellang bis lang, frisch und feinherb. Die saftig-grüne Frucht hält an und klingt mit einer leichten Zitrusfrische und einem Hauch Kräuteraroma aus.
Serviervorschlag:
Pur: Ideal bei 12–16 °C als Aperitif oder Digestif.
Cocktails: Perfekt für frische, sommerliche Drinks – z. B. mit Soda, Tonic oder als aromatischer Twist in klaren Sour-Varianten.
Österr. Obstbrand durch "marzerieren und destillieren" gewonnen.