Essig

Apfel – Kirschessig naturtrüb Buffetflasche

Name: Apfel – Kirschessig naturtrüb Buffetflasche
Brand: Apfel
SKU: spx-1178
Price: 7.60 EUR
Availability: InStock

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Nettofüllmenge: 250 ml
Allergene: keine der 14 Hauptallergene angegeben
Übergabe: Versand
Verfügbar: 1 Stück

Nährwerte je 100 g / 100 ml

Nährwert 81,60 kJ Fett 0 g gesättigte Fettsäuren 0 g Eiweiß 0,2 g Salz 0 g Kohlenhydrate 0,2 g Zucker 10 g

Hersteller

Oswald Beate - Essigmanufaktur Oswald / Schaffer, Rossegg 27, 8191 Birkfeld

Beschreibung

Botanisch: Prunus avium juliana

Süßkirsche, Herzkirsche

Das Fruchtfleisch der Herzkirschen weich und saftig. Erstmals erwähnt wurde die Kirsche vom griechischen Philosophen Theophrast (4. Jhdt. v.Chr.). Süßkirschen waren somit bereits den alten Griechen und Römern bekannt. Letztere brachten sie über die Alpen mit nach Germanien. Süßkirschen werden auf der ganzen Welt in gemäßigten Klimazonen angebaut.

Inhaltsstoffe: An Spurenelementen und Vitaminen sind Kalium, Phosphor, Eisen, Kalzium, Natrium, Magnesium, Kupfer, Zink und die Vitamine A,B1, B2, B6, C,E sowie Folsäure und Niacin enthalten. Aus den Kirschen viele sog. sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe (Catechine, Anthocyane ,Flavenoide, Cumarine, Beta-Carotin,..) .